フェンネル 種類 299390-フェンネル 種類
和名・種類 フェンネル 学名 Foeniculum vulgare 英名 Fennel 名前の由来 ふぇんねる。英語名から。 別名、茴香(ウイキョウ)、小茴香(ショウウイキョウ)。イスラムの香り漂う植物のこと。 分布 地中海沿岸原産 科名 セリ科ウイキョウ属 花色 黄色Fennel (Foeniculum vulgare) is a flowering plant species in the carrot family It is a hardy, perennial herb with yellow flowers and feathery leaves It is indigenous to the shores of the Mediterranean but has become widely naturalized in many parts of the world, especially on dry soils near the seacoast and on riverbanks It is a highly aromatic and flavorful herb used in cooking and, along 日本国内で栽培されているフェンネルの旬は、5月~7月です。フェンネルシードは、1年を通して流通しています。 フェンネルの品種・種類 フェンネルの代表的な品種・種類を紹介します。 スイートフェンネル(スウィートフェンネル) フェンネルの食べ方を葉 種 茎パーツ別に紹介 根のスープがおすすめ Sekaie フェンネル 種類